全营养整体健康管理之肥胖管理 --作者:丁旭

发布时间:2014-03-17 11:03:21 关键字: 健康管理之肥胖管理 点击:

人体脂肪储存机制的意义是保证人类的生存,这种机制来源于物竞天择的大自然进化机制和大自然选择。
全营养整体健康管理之肥胖管理 
万来健康集团 董事长 丁旭  
                                                      
1.背景
   在人类进化的漫长历史长河中,从茹毛饮血时代到石器时代,大多数时候,人们都在与饥饿做斗争,争取维系生命的食物。人类真正解决饥饿和食物问题也就是近代百年的事情,在现代社会仍有很多地方的人们在和饥饿作斗争。所以人类几万年的进化,基因的设计就是要保证脂肪的储存,防止饥饿,以备不时之需。人体脂肪储存机制的意义是保证人类的生存,这种机制来源于物竞天择的大自然进化机制和大自然选择。脂肪对于人体来说属于战略储备类的物资,战略储备意味着解决存亡问题。减肥是和人体“战略储备”机制的对抗,所以今天减肥才会成为世界性的难题。
2.减肥行业分析
  2.1.肥胖现状
   近几十年,随着社会的发展,当人们不再为食物和饥饿发愁的时候,这种“战略储备”机制造成了 “肥胖大军”迅速崛起。人民网不久前的报道指出,1982年,中国人口的7%被认定为超重;到了2006年,这一比例升至15%,翻了一倍;研究表明,近15年来,中国每年都会新增1.2%的人成为肥胖者。如今,每4个成年人中就有一个超重者。一项2010年的研究报告称,中国目前肥胖人口达3.25亿人,增幅超过美国、英国和澳大利亚。这个数字在未来20年还可能增加一倍,到2030年中国肥胖人口将达6.5亿人。
    而墨西哥、美国、新西兰等国家肥胖人口已达半数以上,分别为69.5%、68%、62.6%。目前全世界体重超标的人口已经接近10亿,其中肥胖症患者达4.75亿。
    肥胖已经是21世纪人类面临的最严峻的健康危机之一。肥胖已是一种慢性病(肥胖症),据世界卫生组织估计,是人类目前面临最容易被忽视,但发病率却在急剧上升的一种疾病,给人们的健康带来了新的灾难, 新的挑战,新的难题。
   2.2肥胖危害
    肥胖是最主要的可预防性致死因素之一。挪威奥斯陆大学研究发现,肥胖者死于癌症的几率比体重正常者高出21%,而超重者面临的同类风险也比体重正常者高6%。肥胖症使预期寿命平均减少6-7年,其中严重肥胖症(BMI>40)使男性预期寿命减少20年,女性减少5年。
    脂肪细胞增加导致的疾病,比如糖尿病、癌症、心血管疾病、非酒精性脂肪肝等。向心性肥胖,主要表现为腰-臀比增大,是代谢综合征的重要危险因素。代谢综合征是一系列代谢异常的组合,常包括2型糖尿病、高血压、高脂血症(高胆固醇血症以及高甘油三酯血症)。肥胖症者的心脏病、高血压、糖尿病发病率是正常体重者的3 倍:动脉硬化的发病率是正常体重者的2-3倍;
    脂肪体积的增加导致的疾病,包括骨关节炎、阻塞性睡眠呼吸暂停综合征、社交障碍等。
    综述肥胖症引起的健康问题包括:
 
2.3减肥方法
    人类多年来一直在和肥胖,脂肪做斗争,减肥方法多达几百种。可怜追求完美身材的人们遍尝各种方法,消耗数不清的银子,也未能取得完胜。纵观现在减肥行业中各家使用的各路方法手段,可总结如下:
伪科学减肥产品 
    根本没有效果,夸大宣传,采用视觉错觉和其他手段误导人们。比如减肥贴,贴肚子会出油的,其实贴在热水杯上也会出油。按摩肚子和身体的机器,被动运动减肥,违反能量守恒定律。
减肥药
    减肥药曾经风靡一时,目前市场上所销售的减肥药,从原理上讲主要有三大类:一是食欲抑制剂,其主要作用机制是刺激饱觉中枢神经,引起食欲减退,从而达到减少进食的目的。二是抑制脂肪吸收剂,干扰脂肪代谢反应,会引起代谢紊乱。三是兴奋剂,其主要作用机制是刺激中枢神经,使人处在持续的亢奋状态,不思饮食,不想睡觉,多语多动,全身燥热,减少摄人量,增加热量消耗,从而达到减轻体重的目的。
    从上面来看,减肥药本身并没有减脂肪的作用,只是在减少摄入量,阻止吸收,来达到减轻体重的目的。由于药物都有一定的毒性,口服后被吸收入血,经肝肾进行解毒排毒,这就增加了肝肾的负担和对其的损害。
按摩或针灸等
     一段时间内有效,但是没有改变生活方式,没有改变身体内的代谢机制,容易发生反弹。
饮食控制减肥
    饮食控制是最风行的减肥方式。包括低热量饮食、低脂饮食、低碳饮食、绝食减肥等。节食肯定能减肥,不过需要坚强的毅力。然而节食的效果能保持吗?一旦恢复正常饮食立刻强烈反弹。
    低热量,就是每天摄入的热量大幅度低于人体需要的热量。人体消耗的热量=基础代谢+活动消耗。
    根据研究报道,节食减肥者,最后基础代谢可低至 600-700 千卡。在这种情况下,心跳变慢,体温变低,免疫系统效能降 低,身体处于崩溃的边缘。而且在不断降低热量摄取的情况下,营养不良,极度缺乏蛋白质,在 这种情况下,人体会消耗自身的肌肉来补充蛋白 质,所以节食减肥的人大量损失肌肉,即使减肥 成功也会全身皮肤松弛,像蝙蝠侠一样。在基础 代谢非常低的情况下,你只要稍微吃一点,哪怕吃的比正常人少很多,体重立刻严重反弹,而且 基础代谢恢复正常需要很长的时间。反弹之后长回的全是脂肪,肌肉却轻易长不回来,体质越来越差。这就是很多减肥者减肥反弹,越减越胖的真正原因!
    阿特金斯减肥法是所有各种低碳减肥法的鼻祖。阿特金斯认为人类就不应该食用碳水化合物,阿特金斯减肥法要求减肥者终生日摄入低于50 克的碳水化合物,这一极端要求引发了长时间的争议。糖类是主要的供能物质,长久对身体的影响很大。
运动减肥
    运动能减肥吗? 这是一个古老而简单的问 题。答案也很简单,运动当然能减肥。运动减肥 能成功吗?能,但是难。我们来做一道算术题。一般认为慢跑 一小时大约消耗 300-400 千卡热量,1 克脂肪可 以提供 9 千卡热量。那么假设你坚持每天跑步 1 小时,而且这一小时全部都在消耗脂肪,那么 1 个月以后,你可以消耗多少脂肪?300*30/9=1000 克=2 斤。
    有氧运动半小时以后开始消耗脂肪,你不可能让 1 小时的运动全部消耗 脂肪,所以一个月减不到一斤。有氧运动半小时以后开始消耗脂肪是否所有人都能做到? 这是代谢系统完全正常的人的数据,长期肥胖的人代谢系统已经失常,别说半小时,1 小时可能 也消耗不到脂肪。所以运动减肥需要持久性,很多肥胖的现代人都做不到这一点。
保健品
    减肥法逐渐开始转向利用营养学的理论,而直接的体现是使用保健品。曾经左旋肉碱非常流行。但是多数保健品的质量、含量没有统一标准,效果基本为概念性,而且通常没有专业营养师的指导,并没有达到科学的运用营养学。
    随着减肥失败的人群越来越多,随着减肥对身体健康问题影响的显现,对减肥产品的了解也越来越深入,观念也随之改变,人们对身体整体健康也越来越重视。人们不仅需要有一个漂亮苗条的身材,更需要拥有一个健康的身体。而当人体整体代谢趋于健康时,体重自然会回归标准。
 
3.减肥之旅
    多数人的一生中,或多或少都有几次减肥的经验。很多专业人士给我们的建议都是:少吃多动,减少脂肪的摄取,避免高热量的食物……但即使确实执行以上戒律,甚至挨饿痛苦难耐,这些做法只能得到短期的成果,一旦恢复正常三餐的形态,多半就彻底复胖。这一切究竟是为谁辛苦为谁忙呢?如果少吃多动真行的通——为什么有很多人就算刻意少吃也照胖不误?甚至有许多人除了控制饮食之外也定期运动,也不见体重明显下降?为什么有些人就是比较瘦,有些人就是比较胖?为什么有些人少吃一点就瘦一点,多吃一点就胖?也不并不是通过热量平衡问题就能解决。难道就是基因注定,命中注定,再用什么方法也无法改变命运了吗?
   减肥年年减,年年胖。坚持不下来,最终放弃。这也是最多减肥者的心声,面对减肥很多人都产生了惧怕,担忧的心理,担忧自己这次的减肥又以失败告终,害怕自己越减越胖,害怕减着减着就不动了,害怕反弹,那么究竟怎么样才能让你的减肥战无不胜呢?
    通过国外科学家对人体整体代谢和全营养食品的研究中,终于发现了解决肥胖问题的曙光:
        1必须明确减肥是减脂而不是减重。体重包含着脂肪,肌肉(水、蛋白质),减肥的衡量标准是体脂肪量,而不是体重。
        2减脂就需要从人体的整体综合的角度出发。
        3全营养补充,促进代谢,调整内分泌和排除毒素等。减肥是整体的,任何一种单一的理念或方法都有利有弊,让人的身体整体健康,就能有效的做到减肥成功,这就是全营养整体健康管理法。
4。全营养整体健康管理理念
    哪些因素导致肥胖?只有了解真正的因素,我们才能有的放矢。四大引起肥胖的因素看人体的整体统一。
       a内分泌(荷尔蒙)
       b 新陈代谢(热效应)
       c毒素堆积
       d营养不良
4.1从荷尔蒙看人体整体统一
    我们身体脂肪组织的成长,造成过重和肥胖的结果,受到荷尔蒙的牵引和控制。和肥胖相关的四种荷尔蒙包括胰岛素,皮质醇,雌激素,生长素。例如当胰岛素含量过高时,胰岛素不仅会促进身体中多余的血糖合成脂肪,还会阻止已经储存的脂肪的分解和利用。更糟糕的是,过多的胰岛素还会增加食欲,让你摄入更多的热量。
    荷尔蒙是由人体的器官或组织产生,原料为营养素,加工和运输过程需要营养素参与;
    当荷尔蒙的工作完成后,就会被输送回肝脏代谢;
    毒素,营养缺乏都会影响肝脏代谢荷尔蒙功能;
    荷尔蒙代谢产物从大肠、肾脏、皮肤、或肺脏排出,排代谢废物途径需通畅。
    当我们补充全营养,并改善肝脏和肠道功能时,同时也改善了荷尔蒙的代谢功能。这样会减少荷尔蒙在体内的堆积,从而降低其副作用。
4.2从新陈代谢看人体整体统一
   三大营养物质的消化过程与吸收过程可总结如下
    糖类代谢 
    食物中的糖类物质来源大部分是淀粉,此外还有少量的蔗糖、乳糖、果糖等。体内能直接利用的糖类是血液中的葡萄糖,因而称之为血糖,人体内的血糖通常维持在0.1%左右。 
    人体内糖类代谢可概括如下图: 
    人体内脂肪代谢的过程可概括如下图: 
3、蛋白质的代谢 
人体内对蛋白质的消化吸收途径如下: 
 
因此蛋白质的代谢最终是氨基酸的代谢,其代谢过程可概括为如下图: 
三大物质代谢关系
糖类代谢与脂质代谢的关系 
①糖类转变成脂肪 
 
②脂肪转变成糖类 
 脂质分解产生的甘油和脂肪酸能够转变成糖类。 
(3)蛋白质代谢与脂质代谢的关系 
  ①一般来说,动物体内不容易利用脂肪酸合成氨基酸。植物和微生物可由脂肪酸和氮源生成氨基酸。某些氨基酸通过不同途径可转变成甘油或脂肪酸 
  ②某些氨基酸通过不同途径可转变成甘油或脂肪酸。 
   糖类、脂质和蛋白质之间转化的条件 
   糖类、脂质和蛋白质之间的转化是有条件的。例如,在糖类供应充足的情况下,糖类会大量转化成脂质。不仅如此,各种代谢物之间的转化程度也是有明显差异的。例如,糖类可以大量转化成脂肪,而脂肪却不能大量转化成糖类。 
   从上可以看出人体内的物质代谢是一个完整的统一过程。
   长期肥胖者由于代谢系统钝化,身体长时间没有燃烧过脂肪,启动脂肪代谢非常困难;
   糖可以转化成脂肪,需要减少糖的摄入,启动脂肪代谢;
   脂肪和其他物质的转化代谢在肝脏进行;
脂肪的燃烧在细胞线粒体中进行,线粒体是对损伤最为敏感的,保持线粒体的完好和活力也是提升脂肪代谢的关键。这必须有充足的营养,并消除身体内毒素对线粒体的损伤。
4.3从毒素看人体的整体统一
   人体的脂肪细胞代谢缓慢,是存放毒素最安全,最多的地方;
   外源毒素和内源毒素存积在脂肪细胞中,导致脂肪细胞体积增大;
   肠道积存大量身体代谢废物,导致体重增加,并影响代谢废物的排除;
   毒素影响肝脏的新陈代谢,进而影响营养物质的代谢;
   减肥过程脂肪细胞缩小,毒素释放,需要肝脏解毒,肠道排毒,需要消耗营养;
   当肝脏解毒任务减轻时,肝脏便会集中处理身体和血液中的脂肪。
4.4从营养看人体的整体统一
   肥胖是严重的营养不良,细胞饥饿
   脂肪代谢的每一步骤都需要不同的生物活性酶进行催化,而酶的本质就是蛋白质;
   蛋白质的合成需要在肝脏进行;
   酶的催化过程需要大量的微量元素参与;
   当身体缺乏代谢必需的营养素时,就会造成肥胖。此时人体会发出信号,要摄入营养物质,要吃食物。而此时人们却摄入了大量的热量,人体反而没有真正吸收到需要的营养,越吃越胖,越胖越吃。
4.5肝脏为核心的整体统一
    从人体整体角度综合分析上述引起肥胖的问题,我们会发现其中的共性。荷尔蒙的代谢在肝脏进行,肝脏是人体新陈代谢中心,包括脂肪在内的三大营养物质的代谢都在肝脏中进行,肝脏是人体最大的解毒排毒器官,营养物质进入人体的真正门户是肝脏。可以说肝脏是体内的大总管。另外,所有的反应进程包括提升肝脏的功能都需要营养物质的参与,减脂过程必须通过全营养的方式实现。
    肝脏排毒过程I分解毒素,可以将亲脂性/脂溶性毒素 转换成水溶性产物, 以利排出体外。需要P450酶,由50-100种酵素构成 ,需要消耗大量的维生素B族,脯胺酸、苯丙氨 酸、酪氨酸、赖氨酸等营养物质。过程Ⅱ排除毒素,需要损耗蛋氨酸、甘氨酸、谷氨酸、半胱氨酸、甘氨酸等营养物质。
   
 
引起肥胖的四大因素及肝脏之间的关系:
   
   
      
针对肥胖四大因素的解决方向:
   A  内分泌(荷尔蒙)——全营养补充,提升肝脏代谢荷尔蒙能力,提升肝脏解毒排毒能力,运动,缓解压力
   B 新陈代谢——全营养补充,增加瘦肌,增加线粒体,增加热量消耗,运动,提升肝脏解毒排毒功能
   C毒素堆积——全营养补充,肝脏排毒,肠道排毒等,情绪管理
   D 营养不良——全营养补充,饮食营养,提升肠胃消化吸收功能
由此我们可以确定整体解决肥胖问题需要包括的内容:
    1)净化排毒(肝胆,肠,血液,肾脏排毒,通过生食全食植物性食物)
    2)启动燃脂
    3)提升代谢
    4)平衡荷尔蒙
    5)全营养补充
    6)生活方式管理(饮食、运动、心灵)
5.全营养整体健康管理法
     将人看成一个整体,是身心灵的结合,整体健康管理包括整体全营养管理,数据信息管理,思想行为管理,荷尔蒙平衡饮食管理。那么减脂不仅要解决人的身体问题,更要注重人的思想和灵魂!
5.1整体全营养管理
    通过有机全食生食产品,进行人体整体全营养补充,并利用有机全食生食产品对人体进行肝胆肠排毒净化。
    生食:有生命力的,未经加工烹饪。
    全食:包括根茎叶,完整的食物。
    植物性食物 ,汲取大地精华, 承载太阳的能量。 包括多种绿色植物,植物种子(谷物),芽苗草,菌藻类等等。
    植物性食物当中含有丰富的维生素,胡萝卜素,维生素B族,维生素C等,矿物质成分,包括硒,氟,铁,锌,碘,铜,铬,锰等,都是我们身体所需要的,以天然形式存在,含量配比更接近于人体的需要,生物利用率更高。绿色生的植物含有活性消化酶,代谢酶,可以参与体内的代谢反应。含有多种植物生化素,对人体有特殊功能性。
    植物种子如果种植适当,它们会长成绿色的芽苗,充满了生命的能量和生长所需的营养成分:维生素,矿物质,叶绿素和酵素。种子的力量是很神奇的。一个小小的种子,只要有和适的阳光、水和温度,便可以破土而出,这种力量远远超过自身的体积和大小,这种生命的能量是非常巨大的。
    绿色生的植物含有大量营养物质,一部分就是有利于肝脏解毒酶的作用。例如,营养物质:异硫氰酸酯莱菔硫烷,在西兰花中含量丰富,可以增强肝脏解毒阶段二中酶的作用。十字花科食物还可以启动肝脏代谢雌激素的路径。
    吃绿色新鲜食物是迄今为止对肠道排毒最好的方法。第二位是纤维和种子,坚果,豆类和大豆纤维。
5.2数据信息管理
    每个人的体质不同,个体差异化较大,必须了解每个人的具体身体状况,饮食状况,生活方式习惯等,才可做出个性化的方案,才会更加有效。专业营养师提供私人专属健康解决方案。云健康管理系统——生物能检测、可佩戴监测、云健康管理、建立云端健康档案,掌握动态身体数据信息。
5.3思想行为管理
    健康教育和一般教育一样,关系到人们知识、态度和行为的改变。”帮助人们建立信念,信心,动力,执行力,帮助人们化解阻碍,建立强大自我,持续行动,帮助减肥者从内心升起神圣感和荣誉感。配合课程和1对1顾问式管理,可达到非常好的效果。
5.4平衡荷尔蒙饮食法
    以一对一跟踪服务方式,实行分阶段性饮食食谱,生食全食与普食比例7:3。食谱中包含特定平衡荷尔蒙食物,普通平衡荷尔蒙食物,自由食物-受限制,自由食物-不受限制,加餐食物,全营养替代,放纵食物,并采用在一段时间内形成良好的饮食行为,逐步形成固有习惯。在吃饱,吃好的情况下保持体重。
    整体健康管理需要的时间:要改善人体的代谢率和荷尔蒙分泌,依据人体的生理机能需要四个月到一年的时间。
6.结论
    解决肥胖问题的根本需要以全营养整体管理方式,必须以健康为目的,以减脂为依据,而不是减重。通过人体整体健康管理,从而恢复体重身材标准。用营养的方式整体解决肥胖的相关因素——毒素问题、启动染指问题、新陈代谢问题,荷尔蒙问题,热量消耗问题。所用营养需是全营养食物,不仅考虑使用高科技低温磨粉的有机生食食物,并注重改善饮食营养。另外整体体重管理不仅强调人体内在的营养问题,更关注人的思想,并以此为据采用一系列的手段和方法将理念落地,包括思想行为管理,数据信息管理,整体全营养管理,荷尔蒙平衡饮食管理,让人们更加容易接受,相信,实行,有效,持续。
    采用全营养整体健康管理方式是一套非常科学并行之有效的模式。人类健康将进入生食全食的有机全营养时代,健康管理将进入整体管理新时代。这就是全营养整体健康管理法,将引领全新的健康时代。

关于减肥方法的更多资讯

第16届中国国际纤体美容展

减肥,轻松享瘦—39元超值瘦身

减肥,轻松享瘦—39元超值..

养生纤体减肥 + 肩颈保养 + 养生塑脸美容,39元累计可做3次,任意组合。 【详细

金彼岸回馈新老顾客推出特大优惠

金彼岸回馈新老顾客推出特..

金彼岸现推出特大优惠。减10斤增5斤(原价10斤600),季卡1000(原价4500)。 【详细

倩秀养生减肥体验卡

倩秀养生减肥体验卡

倩秀为您提供一次完美蜕变的机会,只需380元即可享受原价980元甲乙透穴减肥一疗程。 【详细

仅68元尊享680元的超值减肥套餐

仅68元尊享680元的超值减..

仅68元尊享价值680元的超值减肥套餐“静心调理综合减肥疗法”3次,单次可减1~8斤。 【详细

27元享受800元极速瘦身套餐

27元享受800元极速瘦身套..

27元享受800元极速瘦身套餐 360°全方位脂肪检测1次+聚能生物波仪器减脂1次+ 五行能.. 【详细

价值898元明星纤体疗程体验卡

价值898元明星纤体疗程体..

贵宾来访只要说是搜瘦网顾客即可免费获赠价值898元明星纤体疗程体验卡,现场见证.. 【详细

价值298元明星纤体疗程体验卡

价值298元明星纤体疗程体..

价值298元明星纤体疗程体验卡 【详细

倩语美容减肥养生中心优惠券

倩语美容减肥养生中心优惠..

贵宾来访只要说是搜瘦网顾客即可免费获赠优惠券,现场见证瘦身奇迹! 【详细